家常土豆炖牛肉做法 ,家常土豆炖牛肉做法大全

  发布时间:2025-06-12 18:18:32   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 蒜苗回锅肉正宗做法四川
  2. 大蒜苗炒回锅肉的肉的肉家常做法
  3. 蒜苗老了怎么炒好吃

蒜苗回锅肉正宗做法四川

步骤/方式1

锅中加水 ,下猪肉和葱 、家常家常姜、做法做法花椒。窍门窍门将猪肉煮熟 。蒜苗蒜苗视频

步骤/方式2

晾凉切片 。回锅回锅

步骤/方式3

蒜苗切段 。肉的肉

步骤/方式4

锅中油烧热。放入猪肉 ,炒至出油。

步骤/方式5

放入豆豉和豆瓣酱 ,放入少许酱油,翻炒均匀  。

步骤/方式6

将蒜苗根部放入锅中,稍微炒软一点。

步骤/方式7

然后将蒜苗放入锅中 ,炒至断生。

步骤/方式8

起锅前放入白糖,炒匀即可 。

大蒜苗炒回锅肉的家常做法

主料 :五花肉100克 。

辅料:蒜苗250克 ,老干妈一大勺。

调料:料酒一小勺 ,鸡精盐油适量 。

步骤:准备蒜苗五花肉洗净.蒜苗摘去尾 ,去老头.洗净切寸段 。五花肉放入锅中煮15分钟捞出.稍冷切成肉片备用 。

锅多放点油,热油放入肉片,炒成7成熟倒入料酒。放入老干妈炒匀淋甘捞出 。

锅内剩油  ,放入蒜苗盐煸炒 ,放一点水闷一会哦。烧灼后放入肉片煸炒至熟  ,撒入鸡精完成.这就是这道菜的做法!

蒜苗老了怎么炒好吃

一、用料

猪绞肉300g、蒜苔400g、小米辣10个 、老姜1小块、独蒜2个、豆豉50g、淀粉 、料酒 、色拉油 、生抽 、白砂糖

二、肉碎蒜苔粒的做步骤

1、猪绞肉和入水淀粉  、料酒,抓匀;蒜苔切成小丁;小米辣 、老姜 、独蒜切末;豆豉备用 。

2 、大火烧热炒锅,倒入色拉油,油微热放入猪绞肉快速炒散,肉变色后加入生抽和白砂糖炒匀,盛出备用。

3、另起锅大火烧热 ,倒入色拉油至微热,放入小米辣末  、姜末、蒜末和豆豉 ,煸炒出香味,加入蒜苔翻炒。

4、待蒜苔微微变色,加入炒好的肉碎 ,略微翻炒两下和匀 ,即可装盘。

5 、时间太晚了 ,放冰箱前没有凉透,蒜苔闷了一晚上有些黄了 ,差点色相 ,不过香、味俱佳。

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